ディスポーザーは地球環境の保全に貢献すると共に、便利さ（生ゴミゼロ）を実現します。

界面活性剤として作用する洗剤は、油分を溶かす…　　けれど

界面活性剤は、異なる２つの物質の境界面に働きかけ、その性質を変えていきます。簡単な例で説明します。
水と油をひとつの入れ物に入れると、２つの層に分かれます。 いくら かき混ぜても、２つに分離し混ざらない。 ところが、ここに"洗剤"を入れて よ～くかき混ぜると、水と油は均一に混ざりあい、牛乳状になる。これを一般に乳化作用といいます。 洗剤が 界面活性剤として作用し油汚れを剥がしてくれる。
界面活性剤の作用で一度溶けた油脂が 配管内で、冷えて固まると 非常に厄介モノだ。 シンクから流れた油分や 洗面台・風呂場から流れた皮脂・毛髪が洗剤と反応してゲル状の塊に これこそ ベロンの正体だ。
	【床下の配管内部のベロン】
パイプ内部が狭くなると、勢いよく水を流したとき、流水が波打って、空気が断続的に入って“コポッ、コポッ”と 異音がしたり、やがて 完全にツマル。  排水管内の ゲルの塊は掃除し、取り除こう！ 【清掃方法①】アルカリの性の薬品で溶かす。 【その②】清掃用のワイヤーを通す。 【その③】高圧洗浄で押し流すバキューム法。

生ゴミを メタン発酵の原料とすれば、
　　エネルギー再循環 リサイクルできる！

2014年開業　あべのハルカスとディスポーザ

「あべのハルカス」地下5階 地上60階建。 百貨店・オフィス・ホテルの複合ビル。  高さは300m 、ビルとしては横浜ランドマークを抜いて日本一の高さ

環境にやさしい取り組みとして、百貨店やホテルなどレストランの厨房から出る生ゴミ等を使ってバイオガス発電を実施しています。バイオガス設備のメタン発酵槽は1日最大3トンの生ゴミを処理できます。 ディスポーザーで粉砕した生ゴミをメタン発酵槽へ送り込みバイオガスを発生させ、熱や電気をつくる仕組みで、発電や給湯に利用します。これは高層ビルでは日本で初めての試みで、最先進のエネルギーシステムです。 通常、生ゴミを処理場まで運んだり、処理を行うには多くのエネルギーが必要ですが、ビル内で処理することで運搬コストカット、CO2排出を削減し　地球温暖化防止　に貢献します。